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Pasta ai quattro formaggi

Pasta ai quattro formaggi


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La ricetta della pasta Quatro Formaggi è una ricetta super golosa! Volevo davvero provarli, quindi era il momento. Abbiamo scelto alcuni formaggi che tutti vorrebbero, quindi qui puoi scegliere i tuoi formaggi preferiti, ma si adattano comunque a queste paste. Si fanno così facilmente, la salsa è cremosa e piacciono a tutti, non si può sbagliare. Assicurati di servirli caldi!

  • 400 gr di penne (o altra pasta)
  • 200 ml di panna da cucina
  • 50 gr gorgonzola
  • 50 gr di parmigiano
  • 100 gr emmental
  • 120 gr di formaggio cheddar
  • 1 cucchiaino di burro
  • Pepe

Porzioni: 3

Tempo di preparazione: meno di 30 minuti

COME PREPARARE LA RICETTA Pasta Quattro Formaggi:

Portate a bollore l'acqua con un pizzico di sale, e quando bolle, scolate la pasta. Lessateli per il tempo necessario. Durante questo tempo preparate la salsa. Tagliare i formaggi a cubetti, grattugiare solo il parmigiano, perché è un formaggio più duro. Mettere sul fuoco una padella, preferibilmente più spessa, far sciogliere il burro. Aggiungere la panna acida e tutti i formaggi, abbassare il fuoco. Mescolate continuamente finché i formaggi non si saranno sciolti tutti e si sarà formata la salsa. Spolverare con pepe macinato. Non hai più bisogno di sale, perché i formaggi hanno abbastanza sale. Quando il sugo sarà pronto, aggiungete la pasta cotta e scolatela bene. Lasciateli sul fuoco per circa 1 minuto, ma mescolateli continuamente con una spatola. Porzionare e servire caldo. Buon appetito!


Video: PASTA AI 4 FORMAGGI: primo piatto veloce e gustoso (Luglio 2022).


Commenti:

  1. Harford

    Certo, non so molto del post, ma cercherò di padroneggiarlo.

  2. Taujin

    Mi scuso, non mi avvicina affatto.

  3. Cleobis

    Puoi dire questa eccezione :)

  4. Twiford

    Sì, la risposta è quasi la stessa di me.

  5. Donegan

    può riempire lo spazio vuoto...

  6. Tale

    Non prenderlo a cuore!

  7. Hardy

    Hai torto. Discutiamo di questo. Mandami un'e-mail a PM.



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