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Cosa cucinare questo gennaio

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Batti il ​​cinque tutto intorno! Siamo ufficialmente sopravvissuti alle vacanze. Se stai cercando ricette sane, soddisfacenti e ricche di verdure, sei nel posto giusto. Ne troverai un sacco nella mia guida ai prodotti di stagione qui sotto. Per risorse e suggerimenti approfonditi su come mangiare cibo vero, assicurati di controllare il mio libro di cucina, Love Real Food.

Sto lavorando ad alcuni miglioramenti del sito web mentre inauguriamo il nuovo decennio: c'è qualcosa che non vedi l'ora di vedere qui? Funzionalità utili, ricette o risorse specifiche? Per favore fatemelo sapere nei commenti.

Saluti a un 2020 sano e felice. Grazie mille per essere qui.

Barbabietole

Semplice insalata di barbabietola, rucola e feta

Senza glutine e facilmente vegano

“Questa è, letteralmente, la mia nuova insalata preferita! L'ho fatto per diversi amici - che l'hanno adorato - e l'ho aggiunto ai miei alimenti base settimanali. In realtà non l'ho mai fatto con i semi di zucca - sostituisco invece i pistacchi, o ometto del tutto le noci se non lo mangio subito, e il balsamico fatto in casa è fantastico ... YUMMMM! " - Franki

Altre ricette di barbabietole »

Broccoli

Insalata di broccoli preferita

Senza glutine e facilmente vegano

“Grazie mille, era delizioso! Croccante, pieno di consistenza e molto soddisfacente. Perfetto per cercare di rimediare a tutti i dolcetti al cioccolato che erano nella mia calza di recente. Sarà sicuramente la mia ricetta per l'insalata di broccoli! " - Linda

Altre ricette di broccoli »

Cavoletti di Bruxelles

Cavolini di Bruxelles arrostiti e tofu al forno croccante con glassa di miele e sesamo

Senza glutine e vegano

“Un'altra ricetta straordinaria, perfetta combinazione di dolce e piccante. L'ho proposto al mio ragazzo amante della carne come tso vegetariano generale, e ha funzionato! Ogni ricetta che preparo da questo blog è così deliziosa - tutto quello che voglio sapere è quando è la data di uscita del libro di cucina Cookie e Kate! Grazie, Kate, le tue ricette hanno rinnovato il mio amore per la cucina e rendono ancora più speciale spezzare il pane con i miei cari ". - Ailla

Altre ricette di cavolini di Bruxelles »

Cavolo

Slaw di arachidi e sesamo con spaghetti di soba

Vegan (senza glutine con sostituti)

"Fatto questo per portarlo in ufficio a pranzo oggi e wow - nuovo preferito proprio qui! Funziona anche se ti prepari la sera prima. " - Dini

Altre ricette di cavolo »

Carote

Carote Arrostite Perfette

Senza glutine e vegano

“Ho creato la versione base di questi la scorsa notte solo per provarli. Yum! Avevano quasi un sapore di patata dolce per me. Così facile! Non vedo l'ora di provare anche la versione piccante. " - Paul a Sacramento

Altre ricette di carote »

Agrumi

Insalata di orzo all'arancia con mandorle, feta e olive

Facilmente gluten free e facilmente vegano

“Questa è una ricetta incredibilmente facile e una nuova preferita! Un connubio perfetto, dolce e salato, e si conserva bene per diversi giorni in frigo ". - Teri

Altre ricette di arance »(anche clementine, pompelmo, limone e lime)

Verdure rustiche (rucola,bietole, cavolo cappuccio e spinaci)

Cavoletti di Bruxelles tagliuzzati e insalata di rucola con salsa al sole

Senza glutine

“Voglio che tu sappia che amo questa ricetta! Non ho mai tostato le mie noci pecan prima e l'aroma è glorioso. Le bruxelles tritate vanno così bene in un'insalata e questo sarà un appuntamento fisso nelle mie ricette settimanali per la cena! " - Jessie

Altre ricette di insalate »

Cavolo

Zuppa di patate dolci al curry, farro, cavolo riccio e ceci

Vegano

“Questa zuppa è deliziosa! Ho trovato la tua ricetta venerdì, l'ho preparata domenica e la mangio adesso ea pranzo per tutta la settimana. È dolce, piccante e sostanzioso. Grazie per aver condiviso la ricetta :) ”- Christy

Altre ricette di cavolo riccio »

Melograno

Insalata verde di melograno e pere con condimento allo zenzero

Senza glutine

"Questa insalata di melograno non è solo la più bella insalata che ho fatto, ma anche la migliore degustazione. I semi di melograno gli conferiscono una dolce acidità e croccantezza, e il condimento allo zenzero è incredibile! Sicuramente la mia nuova insalata da compagnia / vacanza! " - Connie

Altre ricette di melograno »

Patate

Burritos della colazione con hash Browns

Adatto al congelatore

"Li ho fatti la scorsa notte e li ho congelati per il resto della colazione della settimana. Gli hash brown hanno aggiunto così tanto sapore al burrito. Si sono rivelati fantastici! " - Toni

Altre ricette di patate »

Patate dolci

Patatine fritte di patate dolci al forno croccanti

Senza glutine e vegano

"Ho già preparato patate dolci fritte in passato, ma erano sempre non croccanti e sembrava che non valesse la pena. Anche mio marito non è mai stato un fan. Con questa ricetta erano croccanti e mio marito le adorava e diceva che erano le migliori patatine fritte di patate dolci che avesse mai mangiato! Grazie per un'ottima ricetta :) ”- Rose

Altre ricette di patate dolci »

Zucca invernale

Zuppa Di Zucca Butternut Al Curry Tailandese

Senza glutine e vegano

“L'ho appena fatto per i miei pranzi di questa settimana e oh mio Dio è incredibile. Non riuscivo a smettere di provarlo. ;-) Così eccitato per i miei pranzi ora! Grazie per questa fantastica ricetta! " - Susan

Altre ricette di zucca »(anche zucca di ghianda e zucca delicata)

Non dimenticare di taggare le foto della tua ricetta di Instagram #cookieandkate in modo che possiamo vederle tutti! Se stai cercando un ingrediente che non è presente nell'elenco, controlla il mio indice degli ingredienti per le ricette pertinenti.

Altre risorse che potresti apprezzare: 23 ricette per la colazione anticipata, 45 ricette che si adattano bene a pranzo e 20 semplici cene settimanali. Puoi acquistare la mia attrezzatura da cucina essenziale qui. Non dimenticare di seguirci su Pinterest per un flusso costante di ispirazione per le ricette!


Guarda il video: OTTIMA CENA IN MENO DI 10 MINUTI, CENA SENZA CARNE, PIATTO POVERO MA GUSTOSO, Ricetta veloce #72 (Luglio 2022).


Commenti:

  1. Mikagrel

    Solo le montagne possono essere più ripide delle montagne - perché sfoggiare?

  2. Tadleigh

    Giusto! L'idea è buona, sono d'accordo con te.



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