Ricette insolite

Bruschetta con pomodoro e basilico

Bruschetta con pomodoro e basilico


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Bruschetta con pomodoro e basilico

Bruschette semplici con topping gustoso e profumato

Bruschette semplici con guarnizioni gustose e profumate

Per 6 persone

Cuoce in 10 minuti

Difficoltà: super facile

Nutrizione per porzione
  • Calorie 139 7%

  • Grassi 5,1 g 7%

  • Saturi 0,7 g 4%

  • Zuccheri 1,5 g 2%

  • Sale 0,92 g 15%

  • Proteine ​​3,2 g 6%

  • Carboidrati 20,3 g 8%

  • Fibra 0,8 g -

Dell'assunzione di riferimento di un adulto

Ingredienti

  • 2 manciate di bei pomodori maturi misti
  • 1 mazzetto di basilico fresco, foglie raccolte
  • sale marino
  • Pepe nero appena macinato
  • olio d'oliva
  • vino bianco o aceto alle erbe di buona qualità

Ricetta da

L'Italia di Jamie

Metodo

  1. Il pane va tagliato a fette spesse 1 cm e tostato su un barbecue, ma può anche essere fatto in una padella per la cottura a casa. Dopodiché va leggermente strofinato un paio di volte con uno spicchio d'aglio tagliato, poi irrorato con un po 'di buon olio extravergine di oliva e cosparso di sale e pepe. I condimenti possono essere umili o lussuosi a piacere, dalle erbe tritate o un pomodoro schiacciato con basilico, alle verdure marinate o ai bei formaggi, alla deliziosa polpa di granchio in fiocchi. L'unica regola è che qualunque cosa sopra una bruschetta sia fresca, fresca e cucinata con cura.
  2. Assicurati che i tuoi pomodori siano davvero maturi quando prepari questo condimento. Dagli un lavaggio, rimuovi il torsolo e spremi con cura i semi. Mettere in una ciotola, sbattere il basilico, condire con sale e pepe, quindi condire con una buona dose di olio d'oliva e un bel sorso di aceto per bilanciare i sapori a proprio gusto. Puoi servire i pomodori a pezzi o tritati finemente, oppure puoi strofinarli tra le dita prima di metterli sulle tue bruschette di base - davvero gustose.


Guarda il video: BRUSCHETTE al Pomodoro ricetta tipica. (Luglio 2022).


Commenti:

  1. Toshura

    Tutto bene.

  2. Alvin

    Bene, prova a firmare su questo metodo ...

  3. Conary

    Risposta molto rapida :)

  4. Tristin

    Vorrei parlare con te.

  5. Earc

    Come dovrei saperlo?

  6. Kasida

    This brilliant phrase is necessary just by the way

  7. Hulbart

    Forse.

  8. Deverick

    È stata sviluppata una Windows 98 femmina. Un terzo è stato aggiunto ai pulsanti "sì" e "no": "forse".



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