Nuove ricette

Insalata di patate novelle con maionese all'aglio e crescione

Insalata di patate novelle con maionese all'aglio e crescione


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Insalata di patate novelle con maionese all'aglio e crescione

Un gustoso giro all'aglio su un barbecue estivo essenziale

Un gustoso giro all'aglio su un barbecue estivo essenziale

Per 8 persone

Cuoce in 30 minuti

Difficoltà: super facile

Nutrizione per porzione
  • Calorie 717 36%

  • Grassi 69,9 g 100%

  • Saturi 10,2 g 51%

  • Zuccheri 1,7 g 2%

  • Sale 0,59 g 10%

  • Proteine ​​2,8 g 6%

  • Carboidrati 20,4 g 8%

  • Fibra 1.3g -

Dell'assunzione di riferimento di un adulto

Ingredienti

  • 1 kg di patate novelle, strofinate
  • 1 tuorlo d'uovo ruspante
  • 1 cucchiaino di senape inglese
  • 600 ml di olio extravergine di oliva
  • 1 spicchio d'aglio
  • 1 spremuta di succo di limone
  • 2 cestini di crescione

Metodo

  1. Lessare delicatamente le patate in acqua salata finché sono teneri. Scolare bene e lasciar raffreddare leggermente.
  2. Prepara la maionese sbattendo insieme il tuorlo d'uovo e la senape inglese in una ciotola. Quindi aggiungere l'olio d'oliva molto gradualmente, goccia a goccia - una volta che avrete amalgamato un quarto d'olio, unire il resto un po 'più velocemente, mescolando sempre. Pestare l'aglio con un pizzico di sale in un mortaio e un pestello e unirlo alla maionese. Condire con sale marino, pepe nero macinato fresco e una spruzzata di succo di limone.
  3. Tagliare a metà le patate cotte e condire con la maionese all'aglio. Girare i cestini di crescione sui lati e affettare i gambi di crescione vicino alla base. Se il crescione è un po 'sporco, lavalo bene prima di unirlo alle patate condite. Allora rimboccati le coperte e divertiti!


Guarda il video: Patate Lesse - Tutti i Trucchi per Bollire le Patate! (Potrebbe 2022).


Commenti:

  1. Taurr

    Uh !!!

  2. Baylen

    La frase ineguagliabile, molto è piacevole per me :)

  3. Waylan

    Concesso, questa è un'opinione divertente

  4. Kazilabar

    Questo avrà un'idea diversa solo a proposito



Scrivi un messaggio