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Ali di tacchino al vino rosso al forno

Ali di tacchino al vino rosso al forno


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il marito ha detto che sono buonissimi...forse perchè li ho comprati al mercato di Giurgiu :D:D
Non ho nemmeno più le ali, sono passate circa 3 settimane ormai: D

  • 3 kg di ali di tacchino (io metto 4 ali)
  • un bicchiere di vino rosso
  • mezzo bicchiere d'acqua
  • un po' di basilico secco
  • un cucchiaio di burro
  • 4-5 spicchi d'aglio
  • sale pepe

Porzioni: 4

Tempo di preparazione: oltre 120 minuti

RICETTA PREPARAZIONE Ali di tacchino al vino rosso al forno:

Tagliate a metà le ali di tacchino, lavatele bene, bruciatele (se hanno le setole) e lavatele nuovamente.

Condite con sale, basilico e pepe e poi mettete nella ciotola della yena unta di burro.

Versare acqua e vino sulle ali e poi infornare.

Lasciarlo a fuoco basso per circa 30 minuti e poi metterlo a fuoco medio.

Quando saranno quasi pronte, accendete la fiamma alta e lasciatele finché non saranno ben dorate.

Servire con mujdei e polenta.

Buon appetito!



Siti di suggerimenti

1

L'ho servito accanto a patate lesse e poi soffritto in poca cipolla...



Commenti:

  1. Liko

    So per certo che questo è un errore.

  2. Gukora

    Mi congratulo, questo pensiero deve essere proprio apposta

  3. Shakarn

    Secondo me questo è già discusso



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